#אביב

חיפוש

27 במאי 2020זמן קריאה 2 דקות

ממרח חרדל מלוקט - כל עונה והממרח שלה

צמח החרדל הינו צמח מפורסם מאוד בעקבות שימושו להכנת ממרח חרדל דיז'ון אשר מופק מזרעי החרדל, אך בכל עונה ניתן להכין ממרח חריף מחלקי הצמח הצעיר

24 באפר׳ 2020זמן קריאה 1 דקות

דברים כייפים שאפשר לעשות עם שיבולת שועל!

שיבולת שועל הוא צמח בר נפוץ מאוד ממשפחת הדגניים. השימוש שלו לתזונה הוא מאוד שולי כי הזרעים שלו קטנטנים, לעומת זאת אפשר לעשות דברים כייפים...

21 באפר׳ 2020זמן קריאה 3 דקות

כובע הנזיר - לא צמח בר אך נפוץ ובעל טעם נהדר

כובע הנזיר הינו צמח נפוץ מאוד. הוא החל בתוך צמח בגינות, אך במקומות רבים בגלל יכולת ההפצה וההתפשטות הרבה שלו הוא הפך להיות מין פולש אשר...

15 באפר׳ 2019זמן קריאה 2 דקות

חוש הריח וסוככים צהובים באביב

בעונה הזאת אפשר למצוא בשדה שלושה סוככים צהובים שמזכירים זה לזה במראה, אך ניתן להבדיל ביניהם בעזרת חוש הריח. כלך - סוכך אשר נחשב רעיל, פרט...

14 באפר׳ 2019זמן קריאה 2 דקות

מתכוני אביב קלילים ומלאי טעם

העונה אביב מקושרת תמיד עם פרחים. בחוץ הכל צבעוני וניתן לחזות במאות מינים של פרחים פורחים בשלל צבעים. תשומת ליבנו פחות מופנת אל הפירות...

27 בפבר׳ 2019זמן קריאה 1 דקות

הסלט שעשה אותי מאושרת!

שמחה לשתף אתכם ברגע קטן שהיה לי, שבו שלל טעמים גירו את בלוטות הטעם שעל הלשון שלי ועשו מסיבה. בפה שלי הייתה חגיגה של טעמים ובעיניים שלי...

27 בדצמ׳ 2018זמן קריאה 2 דקות

טעם של יער: אספרג החורש

אחת הסיבות שאני מאוד אוהבת ללקט צמחים היא שצמחים שמלקטים אינם עולים כסף. בימים אלו שצרור לא גדול של אספרגוס עולה לפחות 30 שקלים, 10 דקות...