טלאור כהן16 בינו׳ 2021זמן קריאה 3 דקותעלים ממולאים - לא על הגפן לבדועבורי עלי גפן ממולאים ישר מתקשרים עם ארוחת חג שני בפסח. אצל סבתא שלי סוניה, שרק בגיל 4 או 5 גיליתי שקוראים לה ככה כי כל חיי קראתי לה מאמי...
טלאור כהן10 באוג׳ 2020זמן קריאה 3 דקותאיך ללקט סברס בלי להתמלא בקוצים!לרובנו יש סיפור בכי על קוצים של סברס, כנראה זה חלק בלתי נפרד מהילדות שלנו כאן. בעודי יושבת ומקלפת עשרות סברסים נזכרתי בהתנסות הראשונה שלי...
טלאור כהן24 ביולי 2019זמן קריאה 1 דקותמעשה בילדים ובממרח חרדלבשנה הראשונה שהדרכתי קיימתי סדנה להכנת ממרח חרדל. מבחינתי זאת הייתה תגלית גדולה שאני יכולה להכין בעצמי ממרח חרדל מן הבר. הסדנה הייתה...
טלאור כהן23 ביולי 2019זמן קריאה 2 דקות6 דברים שאפשר לעשות עם פרחי שומר1. להביא לאהוב/ה זר פרחים ריחני. 2. להכין תפוחי אדמה ברוטב קרם קוקוס ושומר. 3. להכין סוכריות שומר. 4. לתבל סלט עגבניות, מלפפונים או שניהם...
טלאור כהן7 ביולי 2019זמן קריאה 2 דקותעלים ירוקים מלוקטים גם בקיץ!הקיץ תמיד נתפס כתקופה בה הכל צהוב, אך גם בקיץ ניתן למצוא שלל עשבוניים ירוקים אשר ניתן ללקט. לרוב נמצא אותם באזורים יותר מיושבים או לצד...
טלאור כהן6 ביולי 2019זמן קריאה 1 דקותמקוצים לחמוצים - איך ללקט צלףמכיוון שהניצנים קטנים, נדרשת כמו גדולה מהם כדי למלא צנצנת. מכיוון שזאת מלאכה מעט סזיפית, היינו מביאים תגבורת כדי לעזור לנו ללקט כמות מכובדת.
טלאור כהן30 ביוני 2017זמן קריאה 1 דקותצבר - לא על הסברס לבדוצמח הצבר מאוד נפוץ בישראל. הוא שימש כגדרות מסביב לכפרים פלסטינים ויכולתו להתרבות בקלות גרמה לכך שהוא מתפרס על פני שטחים רבים. הצבר נחשב...
טלאור כהן9 במאי 2017זמן קריאה 1 דקותצבר כבוש - מתכון בתמונותהגשמים פסקו כבר לפני שבועות רבים והעשבייה הירוקה והאהובה מימות החורף שינתה צבעה לצהוב. מהצמחים הירוקים והרעננים מלאי חיות וגדולי המימדים...
טלאור כהן22 באוג׳ 2016זמן קריאה 2 דקותמתכונים לסוף הקיץ! שישמחו כל השנהאמא שלי מספרת שבילדותה עגבניות ומלפפונים היו רק בקיץ והיא הייתה מחכה להם כל השנה. עברו השנים והטכנולוגיה מאפשרת לירקות קיץ לגדול בחממות...